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           米糕这种美味的甜品有没有朋友们吃过呢?说起来这还是一道非常经典的传统小吃,香甜软糯,吃起来口感特别好。但是现在我们想吃糕点的话一般都是去甜品店买,大多数都是一些网红产品、现代美食,虽然说口感是很棒,但是价格又高,吃多了对身体负担还很大。米糕预拌粉服务热线。


           所以说像米糕这种传统小吃就成了我的爱。口感很好,而且食材也简单,没有任何添加剂,多吃的话对身体也没有坏处。而且米糕做出来也比较容易储存,不容易坏,做好之后随吃随拿非常方便。我猜很多朋友都在家制作过米糕,朋友们做出来的米糕口感怎么样呢?是不是又香又软的感觉?其实很多人做出来的米糕并不好吃,这是因为什么呢?很大一部分原因就在于用料选错了,材料错了做出来的口感自然也就好不了。那么正确的做法是什么呢?接下来我就给大家分享一下正确的做法,感兴趣的朋友们就赶紧在家尝试着做起来吧。米糕预拌粉服务热线。









           所以做米糕正确的方法应该是用糯米粉和粘米粉一起,如果单独用其中一种的话,这样都会导致米糕制作出来不好吃,而且糯米粉和粘米粉的用量也要控制好,是按照1:1的比例进行添加,也就是80g糯米粉同样需要放80g粘米粉,要是前面的步骤出错了,那么就会影响到米糕制作出来的口感和味道,可以说是一步错步步错,记得在家做米糕的时候,一定要牢记这一点哦!米糕预拌粉服务热线。


             米糕有着十分特别的口感,味道柔和有韧性,散发着清淡的米香吃腻了各种蛋糕?来试试蒸的米糕,制作很容易,口感软糯香甜,柔韧有弹性,少油好吃不上火。分享12款非常不同的米糕制作。说起来这还是一道非常经典的传统小吃,香甜软糯,吃起来口感特别好。但是现在我们想吃糕点的话一般都是去甜品店买,大多数都是一些网红产品、现代美食,虽然说口感是很棒,但是价格又高,吃多了对身体负担还很大。米糕预拌粉服务热线。


         桂花糕已有三百多年历史。相传,在明朝末年,新都县城有个叫刘吉祥的小贩以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的汉族美味糕点。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。米糕预拌粉服务热线。


           原料配方 糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糖250克,植物油、糖桂花各适量。步骤 1.先将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,用清水揉拌均匀。将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯面光滑, 糕粉细腻为止。再将糕粉揿平,拉成长条,抹上植物油,撒上晒干后的桂花,切成长方块即成。米糕预拌粉服务热线。