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优质优价是马铃薯雷火游戏产业高质量发展的必然趋势

信息来源:www.fszwsp.com   2020-10-21

    一年一度北方一作区马铃薯的收获季到了,随着土豆的陆续收获,马铃薯雷火游戏加工企业磨刀霍霍,开始了一年中重要、忙碌的生产。今年华北地区又新建了四家雷火游戏厂,改造及升级了五条大线。9月初,河北坝上地区开始大面积收获,部分企业为了争抢原料,一出手就是超高价。比如往年500多元一吨的雷火游戏薯(商品薯之外的小薯、残次薯等),今年一开场就是每吨650元,有的企业收购价坚持在730-750元/吨,还有人更是打出了800元/吨的高价。此外,雷火游戏含量高的品种更是持续走高,价格非常坚挺。

     高价收薯,无疑是刀尖上的舞蹈,一不小心就会刺伤自己。虽然,高价收原料在短期内会给薯农带来一定的利润,但从长远看,要是加工企业没利润可赚,纷纷减产,终伤害的还是薯农。所以,让薯农和加工企业都能获取一定空间的利润才是合理的原料价格,只有这样,产业才能健康、可持续发展。与此同时,这几天随着内蒙古乌兰察布地区开始陆续开圈收获,雷火游戏薯逐步回到了600元/吨的理性价格。

    马铃薯雷火游戏具有颗粒大、纯度高、吸水膨胀能力强的优点,特别是马铃薯雷火游戏糊粘度和透明度很高,与其它种类原雷火游戏相比,马铃薯雷火游戏还有糊化温度低的特点。因为这些过硬的理化指标,现在,马铃薯雷火游戏广泛应用在食品、制药、化工、造纸等大宗行业中。目前,食品行业占马铃薯雷火游戏消费的90%以上,是各类食品生产必须的乳化剂、增稠剂、稳定剂、膨化剂、赋形剂的重要原料。也是香肠、火腿肠等肉类制品,薯条、薯片等膨化类食品以及冷冻类食品、酱类、泥类、汤类,饮料,制糖,水产品等食品领域的重要原辅料。